乳酸菌・ビフィズス菌についておススメ書籍

著者　矢澤一良

人の持つ免疫機能の紹介や従来の常識をくつがえした、「死菌」の有効性と人の持つその免疫への作用などについて紹介されている。

がんや感染症などについてや、乳酸菌の一つフェカリスについても興味深い内容がしるされている。

乳酸菌について知りたい、または生菌と死菌の違いについて知りたいと思っている方にもお勧め。

監修：後藤利夫

便秘　下痢　肌荒れ　口臭　体臭　かぜをひきやすい　口内炎　おなかがはる　肩こり　頭痛　オナラが臭い

これらが思い当たると腸内腐敗がすすんでいる？？

身近なからだの不定愁訴が腸内環境と関係しているということを紹介されており、自分の腸の状態チェックシートなどもおもしろい。

101にわたる気をつけるべきポイントがわかりやすく紹介されている。

著者　光岡知足

乳酸菌の世界的権威である東京大学名誉教授の光岡氏がビフィズス菌や腸内環境バランスについて紹介。

ロシアの生物学者であるメチニコフ氏がヨーグルトによる健康法に至った経緯などを紹介。

ビフィズス菌について詳しく知りたいと思った方におススメの一冊。